Bien choisir son compresseur

Bien choisir votre compresseur alimentaire implique de vérifier de nombreux facteurs.

L'encombrement du compresseur, la qualité de l’air comprimé, la puissance du moteur, la capacité de la cuve, la facilité d’entretien, le niveau sonore, la conformité aux normes alimentaires et le support technique (SAV) sont autant d'éléments à prendre en compte. En évaluant soigneusement ces critères, vous pourrez sélectionner un compresseur qui répondra parfaitement à vos besoins spécifiques et garantira une performance optimale dans votre laboratoire.


Bien choisir son compresseur alimentaire en 10 étapes :


Compresseur BREVA3-24M 24L, compact et mobile avec roulettes et poignée, idéal pour petites productions et démonstrations
Compresseur BREVA 200L, performant et conforme aux normes ISO8573.1

1) Besoins en pression et débit d'air

Déterminez les exigences spécifiques de pression et de débit d'air pour vos applications.  

Compresseur BREVA 50L compact et efficace pour usage professionnel

2) Volume de production

   Petite production : Un compresseur de plus petite capacité peut suffire.

   Grosse production : Un compresseur de grande capacité sera nécessaire pour répondre aux exigences de production élevées.

Une équipe de techniciens est primordiale pour évaluer avec précision les besoins.


3) Types de compresseurs alimentaire

    Compresseur sans huile : idéal pour les applications alimentaires, car il garantit un air sans contamination par l'huile et nécessite moins de maintenance que les compresseurs lubrifiés à l'huile.

    Compresseur lubrifié à l'huile : souvent plus puissant, mais nécessitant des systèmes de filtration supplémentaires pour éliminer l'huile de l'air comprimé. Moins coûteux à l'achat, il engendre toutefois des coûts de maintenance plus élevés.


4) Qualité de l'air comprimé

ISO 8573-1 : cette norme définit les classes de pureté de l'air comprimé en termes de particules, d'eau et d'huile. Pour l'industrie alimentaire, ciblez les classes de pureté ISO 8573-1 pour garantir une absence de contaminants.

Compresseur BREVA 100 Lgrande capacité, adapté aux productions de taille moyenne

5) Capacité du réservoir

    Petite capacité : suffisant pour les applications intermittentes.

    Grande capacité : nécessaire pour les applications continues et à forte demande.

Une cuve époxy avec une revêtement anti-corrosion et antibactérien est obligatoire pour assurer une pulvérisation saine et normée. Adaptez la taille de votre cuve en fonction de votre production. 

Pour déterminer précisément vos besoins, consultez une équipe de techniciens spécialisés.


6) Puissance d'extraction

Exprimée en m³/heure : plus le cubage est élevé, plus la puissance d’extraction est importante.  


7) Maintenance et entretien

Assurez-vous que le compresseur dispose de composants facilement accessibles pour l'échange des filtres, et vérifiez la disponibilité des pièces de rechange.

Compresseur BREVA 270L sur roulettes, conçu pour grandes productions avec utilisation simultanée de plusieurs pistolets

8) Garantie

Assurez-vous que le compresseur dispose d’une garantie suffisante pour un investissement serein.  


9)Niveau sonore 

Optez pour un compresseur à faible niveau sonore si le bruit est une préoccupation dans votre laboratoire.  

Optez pour un compresseur silencieux de moins de 80 dB(A) pour améliorer votre confort de travail.  


10) Support technique

Choisissez un fournisseur offrant un bon support technique et un service après-vente de qualité.

Compresseur BREVA3-24M 24L, compact et mobile avec roulettes et poignée, idéal pour petites productions et démonstrations

 Attention: implantation d'un compresseur

 La surface du local doit être adaptée, soit au minimum deux fois celle du compresseur.

 Il doit disposer d'un dégagement libre d'environ 1 mètre de chaque côté afin de garantir une bonne ventilation et de faciliter   l'accès pour la maintenance.

 Un apport d'air et une extraction sont recommandés dans cette pièce afin d'éviter toute surchauffe et d'éliminer le CO₂.

 Pour déterminer précisément vos besoins, consultez une équipe de techniciens spécialisés.


Conclusion

Bien choisir votre compresseur alimentaire implique de prendre en compte de nombreux facteurs, dont le type de compresseur, la qualité de l’air comprimé, la puissance et la capacité, la facilité d’entretien, le niveau sonore, la conformité aux normes de sécurité et le support technique. 

En évaluant soigneusement ces critères, vous pourrez sélectionner un compresseur qui répondra parfaitement à vos besoins spécifiques et garantira des performances optimales dans votre laboratoire de production.

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