

Une qualité sans compromis
La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations.
C'est pourquoi nous choisissons avec soin nos partenaires et fournisseurs, en nous associant uniquement à des marques réputées pour leur fiabilité et leur performance.
SGI Pastry s'engage à offrir des produits durables , de qualité, spécialement conçus pour répondre aux exigences les plus élevées des professionnels des Métiers du Dessert.
Production 2x plus rapide
Jusqu'à 30% d'économie de produit
Régularité d'application
Rendu qualitatif
Les actualités SGI Pastry
Nouveau pistolet : SATAminijet 4400 B spécial Cho'c Edition
Conçu pour:
Pâtissiers,
Chocolatiers,
Boulangers,
Restaurateurs,
Traiteurs,
Confiseurs & Glaciers
Toute la gamme de produits des
Métiers du Dessert !

Air comprimé
SGI vous propose un large choix de compresseurs alimentaires aux normes Iso 8573.1, des sécheurs, tuyaux d’air alimentaire, filtres et autres accessoires pour votre réseau d’air.

Solutions de pulvérisation
Découvrez nos modèles de pistolets SATA et accessoires : valises, godets, supports, régulateurs d’air etc… !
Quel Pistolet est fait pour vous ?

Matériel d’extraction
Notre gamme de hotte se décline en 4 versions afin de s’adapter à
tous les laboratoires et toutes les productions. Nos hottes et leurs accessoires vous attendent !
Quelle hotte correspond à vos besoins ?
SGI Pastry Formation
Pour aller plus loin...
Nos formations
N’hésitez pas à nous solliciter afin de nous rencontrer autour d’une démonstration de pulvérisation.


Gagnez en temps et en qualité
L’introduction de la pulvérisation dans vos laboratoires offre de nombreux avantages, tels qu'un gain de temps important en production, un choix de rendus multiples ainsi qu'une finesse d'application réduisant la consommation de matière première et délivrant des produits moins sucrés.
C'est une technique appréciée de tous les professionnels des Métiers du Dessert pour sa capacité à créer des résultats innovants et ainsi apporter de l'originalité à votre boutique.

Faites la différence !
Réinventez vos méthodes de travail pour maximiser votre productivité et booster votre efficacité avec nos outils simples mais performants.
Avec nos pistolets, nos hottes et nos compresseurs, prenez une longueur d'avance et insufflez une nouvelle dynamique à vos projets. Faites la différence et laissez votre créativité s'épanouir.
Vous êtes unique, faites de cette différence votre force !

Pulvérisation à basse pression
La pulvérisation à basse pression est une technique efficace qui vous permet de réduire la formation de brouillard.
En pulvérisant à une pression comprise entre 0,5 et 1,5 bars, vous optimisez vos coûts, vous serez plus proche de sujet à pulvériser et améliorez à la fois le rendu visuel et vos conditions de travail. Cette méthode contribue également à un environnement plus sain.
Découvrez comment nos pistolets de pulvérisation à basse pression peuvent simplifier vos tâches quotidiennes :
Air comprimé & normes alimentaires !
L'air comprimé est le moteur de votre laboratoire ; il doit être aux normes alimentaires afin d'assurer la sécurité et la qualité des produits proposés à vos clients.
Le choix de votre compresseur doit être en adéquation avec l'ensemble de votre équipement nécessitant de l'air comprimé et surtout en adéquation avec votre volonté de développement et vos projets à venir.
Voici quelques informations clés sur ce sujet :

Nos références
Nous sommes en bonne compagnie.




